2022年7月15-17日第七屆鄭州火鍋食材用品展——中原火鍋食材節(jié)
第七屆中國(guó)（鄭州）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2022年7月15-17日
地點(diǎn)：鄭州國(guó)際會(huì)展中心（全館）
展覽面積：100000㎡
展會(huì)咨詢：18537173773（王彬）（VX：huoguozhan007）
策劃單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)
承辦單位：北京博聞企陽國(guó)際展覽有限公司
鄭州企陽典克展覽有限公司
參展范圍
1. 火鍋牛羊肉：
（肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等）
2.&﹟160;火鍋凍品食材:
（水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、米面制品等）&﹟160;
3. 火鍋丸滑制品：
（芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等）
4. 火鍋海鮮食材：
（龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等）
5. 火鍋底料調(diào)味料：
（火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等）
6. 火鍋特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等）
7. 火鍋菌菇食材：
（鮮冬菇、金針菇、香菇、鮑魚菇、什菌、秀珍菇、白靈菇、黑木耳、雞脾菇、平菇、茶樹菇等）
8. 火鍋調(diào)理類食材：
（冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等）
9. 火鍋餐具與設(shè)備用品：
（洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪�、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備）
10. 火鍋酒水飲品：
（飲品類（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等）
11. 火鍋主食食材：
（手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、水餃、米飯、各種炒飯等）
12. 火鍋休閑小吃食品：
（香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等）
13. 火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：
（地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等）
14. 火鍋軟裝與家具：
（火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪�、醬料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等）
15. 火鍋信息化軟件：
（人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、智能訂餐等）
16. 火鍋配套服務(wù)：
（火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等）
企陽火鍋展自2015年啟用專業(yè)的招商公司開展區(qū)域內(nèi)火鍋客戶的邀約工作，讓全國(guó)參會(huì)代表與本地受邀代表全面參與，受邀企業(yè)不低于10000家，打造全國(guó)***不缺人氣的專業(yè)展會(huì)。
我們已經(jīng)建立了每年4月、5月、7月、9月、11月五場(chǎng)展會(huì)的時(shí)間布局，確立了成都、鄭州、南京、北京、廣州五地的固定時(shí)間與地點(diǎn)的辦展機(jī)制。采購(gòu)商方面有專業(yè)的20+人客服部團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一邀約火鍋店商家。免費(fèi)快遞VIP入場(chǎng)證。
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